El Ayuntamiento de Avilés ha sacado a licitación un contrato para la redacción del proyecto y la ejecución de las obras de reforma y adecuación del antiguo Colegio Fernández Carbayeda, en Valliniello, donde se ubicará la cocina central que dará servicio a los comedores escolares de los centros educativos del concejo.
El adjudicatario se encargará, entre otras tareas, de las certificaciones energéticas, la dirección de obra, la dirección de ejecución, la dirección de instalaciones y la coordinación de seguridad y salud.
La inversión prevista asciende a 160.000 euros y el plazo de ejecución es de 17 meses, según ha informado el consistorio.
Este paso marca el inicio de uno de los proyectos anunciados por el Gobierno local para garantizar una alimentación saludable, variada y equilibrada al alumnado, basada prioritariamente en productos de proximidad y ecológicos.
El Ayuntamiento ha señalado que, en las últimas décadas, se ha producido un aumento de los índices de obesidad, así como de las tasas de morbilidad y mortalidad, una tendencia que este proyecto pretende contribuir a revertir.
Además de mejorar la alimentación escolar y combatir la obesidad infantil, la iniciativa busca promover la sostenibilidad, apoyar la agricultura local y avanzar hacia un sistema alimentario más justo y ecológico.
En el curso 2024/2025, Avilés cuenta con 4.355 alumnos matriculados, de los que 995 son usuarios fijos del comedor escolar, 409 usuarios esporádicos —con aviso previo— y 138 desayunos servidos.
El proyecto contempla también, a medio plazo, la puesta en marcha de un servicio de comidas a domicilio dirigido a garantizar una alimentación adecuada y saludable a la población vulnerable dependiente del Ayuntamiento de Avilés.
