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Asturies celebra el Día Mundial de la Sidra

Adrián Barbón participó en la inauguración del Llagar Casería San Juan del Obispo de Campoastur, en Siero.

La sidra con denominación de origen batió su récord histórico en 2025

El pasado año se emitieron 4.964.000 contraetiquetas para certificar el producto, un aumento del 7,3 por ciento respecto a 2024.

Esto ye vida

“Esto ye vida”, dijo mi padre en cuanto acabó aquel vaso de sidra que le había servido.

Este es el diploma que acredita la sidra como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

La decisión de la Unesco reconoce y distingue la singular relación que Asturies mantiene con esta bebida y la cultura que la rodea.

La cultura sidrera asturiana ya es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

El documento destaca “la importancia cultural de la sidra se refleja en su inserción en las prácticas culturales y en el vocabulario popular asturiano"

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