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Gascona prepara les sos primeres xornaes ecogastronómiques

A lo llargo de los cuatro díes, les sidreríes y restaurantes de la cai van sacar platos especiales fechos con productos ecolóxicos.

Comida ecológica: una elección saludable y responsable con el medio ambiente

El interés por otras formas de alimentación no ha dejado de crecer.

Elecciones en el COPAE

El órgano de gobierno está formado por representantes de los productores, los consumidores y la administración.

¿Cómo saber si un producto es ecológico en Asturias?

Para que un alimento pueda ser etiquetado como ecológico debe cumplir estrictas normas de producción que excluyen el uso de productos químicos.

¿Quién está detrás de la comida ecológica en Asturias?

Un vistazo al sector de la agricultura y la ganadería ecológica a través de dos casos.

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