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“En esta época de instantaneidad, el pan es una oda a la lentitud”

El periodista Iban Yarza, autor del best-seller “Pan de Pueblo”, abre el festival “Viña y Obra”, en Cangas del Narcea.

Protestas por la subida y adulteración del pan en Mieres y Langreo en 1915

Sin previo aviso los industriales panaderos subieron el precio del pan, y eso provocó una espontánea protesta entre el público

Uno de los mejores panaderos del mundo dispuesto a abrir escuela en Asturies

El asturiano Samuel Suárez, natural de Salinas, ha ganado el primer oro para España en el último campeonato internacional de panadería.

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