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ganadería ecológica

Asturies sigue sin marca propia de leche ecológica pese a aumentar su producción casi un 40% en 2020

La mayor parte de los 51 ganaderos certificados trabajan con Lactalis o Celta, mientras la Central Lechera importa el producto de Austria.

“Que sea asturiano no quiere decir que sea verde, natural ni ecológico”

El nuevo presidente del Copae pide desvincular a la ganadería ecológica del conflicto del lobo y defiende la búsqueda de mercados exteriores.

Antiespecismo a debate: reflexiones de tres ganaderas extensivas

No sólo se trata de consumir menos carne, sino sobre todo de potenciar la producción local y sostenible en toda nuestra dieta.

“La agricultura siempre fue urbana”

Jaime Izquierdo, Comisionado para el Reto Demográfico cree que la actual crisis debe acelerar la apuesta por la soberanía alimentaria.

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